Hymähdän

Nyt tekee mieli vuodattaa. Työpaikallani on vain yksi työkaveri samassa huoneessa, jossa työskentelen. Tämä "kaveri" on melkoisen omalaatuinen. Hän käyttää hyväksi usein nuorta ikääni tietäen, että minulle voi nakittaa töitä kun en avuliaisuuttani viitsi kieltäytyä... Kerran olen vain kieltäytynyt ja sanonut, että "eikös tämä ole sun tehtäväs hoitaa."

 

Ei minulla ole varaa kieltäytyä jos haluan luoda hyvän kuvan itsestäni kaikille. Nuori ikä tarkoittaa työuran alkua, jolloin kaikki on mahdollista. Siltoja ei saa polttaa ja tulee pyrkiä olemaan avulias, mukava ja hymyilevä joka tilanteessa.

 

Ihmisiä on kyllä kaikenlaisia. En tiedä, tulenko iän myötä yhtä röyhkeäksi? Haluaisin nähdä aina kaikissa hyvää ja toki työkaverissanikin on hyviä puolia. Hyvinä hetkinä hän jopa nauraa. Ylempien esimiesten läsnäollessa nauru on yleensä kyllä mielistelyä, koska näitä esimiehiä hän haukkuu minulle aina kun nämä ovat poissa. Usein naurahdan "joo" tai "mmm-m" kun hän mainitsee jotain negatiivista esimiehistä.
En kommentoi, hymähdän vain.
Raukkamaistahan se on, mutta en halua aiheuttaa riitaa.
En ole samaa mieltä, mutta sillä ei ole väliä.

Ajattelen, että on parempi vain hymähtää.

 

Lintulaudan verkko

Nyt se on siinä! Verkko lintulaudan ympärillä, mikä pitää harakat poissa pikkulintujen ruoka-astialta. Harakat helposti ahmaisevat kaikki siemenet ja talipallot parempiin suihin, mutta tekemällä puutarhaverkosta aidan laudan ympärille, saat kutsumattomat vieraat siirtymään muualle.

Tämä on yksinkertaisesti rakennettu mm. Hong Kong -kauppaketjusta löytyvästä Tarhurin puutarhaverkosta sitoen kaksi kerrosta yhteen nippusiteillä. Pyöreä luukku ja saranat katolle muodostuivat myöskin verkosta nippusiteillä askarrellen. Vielä mustekalat reunoille pitämään luukku kiinni ja valmis!

Voittoja ja kakkuja

Eilen sain puhelun yritysnumerosta. Vastatako vai eikö, onko se taas joku puhelinmyyjä? Vastasin silti kun numeron alku oli 010... ja se kannatti, sillä langan päästä kerrottiin, että olen osallistunut arvontaan ja voittanut S-ryhmän 200 € lahjakortin! Eikä ollut huijausta, muistan kyseisen arvonnan ja löytyi nimenikin heidän fb-sivuillaan julkaisemastaan tiedotteesta, jossa lueteltiin voittajat.

Facebookin arvonnat alkaa olla jo kannattavia mulle kun olen voittanut nyt yhteensä 300 € arvosta eri lahjakortteja. Aiemmin voitin vuonna 2015 toukokuussa juuri äitienpäivän alla Fransmannin 100 € lahjakortin. Se tuli postissa kotiin ja käytettyä tuli! Ei ole siis huijausta läheskään kaikki arvonnat, mitä Facebookista löytyy. ;-)

Jännä, kuinka 200 € voitto tuntuu lottovoitolta. Varsinkin nyt kun on taas jäämässä työttömäksi ja joulukin lähestyy. Mitähän sitten ajattelisi jos voittaisi ison summan jossain Veikkauksen pelissä? Varmaan pyörtyisi. :-D

Joka tapauksessa, elämä on mahtavaa vaikka mielen sopukoissa piilee huoli siitä, kuinka pärjään työttömäksi jäätyäni. Tahto pysyä kiinni työelämässä on suuri ja motivaatiota löytyy, mutta kuka sen huomaa ja tiedostaa muuta kuin itse.
No, ei auta jossitella. Joulu on tulossa ja odotan sitä innolla. Mitä vanhemmaksi tulee, sitä enemmän arvostaa esim. lunta ja vapaita iltoja kotisohvalla. Kotityötkin maittavat ihan hyvin kun on vain aikaa niihin uppoutua!


Mutta vähän asiaa kakuista...
Tein nopean mango-juustokakun eräänä päivänä vieraille. Tämä resepti on helpoista helpoin ja löytyy netistä usealta eri sivustolta.

Muista huomioida 1. älä vatkaa kermaa kovaksi 2. veden, johon liivatteet sulatetaan, on oltava todellakin kiehuvaa, muuten liivatteet eivät sula kunnolla. Nämä olen oppinut kantapään kautta.

Raaka-aineet

                 

Pohja
200 g	Digestive keksejä
75 g	voita
Täyte
4	liivatelehteä
300-400 g	maustamatonta tuorejuustoa
1-1½ dl	sokeria
3 tl	vanilliinisokeria
2½ rkl	sitruunamehua
2-3 dl	kuohukermaa
2 rkl	kiehuvaa vettä
kuorrute
2 dl	mangososetta (pilttiä)
2	liivatelehteä
2 rkl	kiehuvaa vettä

 

Ohjeet

- Murenna keksit muruiksi ja nypi rasva joukkoon. Laita leivinpaperi irtovuoan pohjalle ja levitä keksi/rasva seos vuoan pohjalle tasaisesti.

- Liota 4kpl liivatetta kylmässä vedessä 5 min.

- Sekoita sokerit ja sitruunamehu tuorejuustoon. Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi.

- Sulata liivatteet kiehuvaan vesi tilkkaan. Lisää liivate juuston joukkoon sekoittaen.

- Lisää kermavaahto mukaan ja kääntele varovasti tasaiseksi seokseksi.

- Kaada täyte nopeasti pohjan päälle ja tasoita pinta. Laita vuoka jääkaappiin hyytymään tunneiksi/yön yli.

 

Kuorrute

- Laita 2kpl liivatetta kylmään veteen 5 minuutiksi.

- Kuumenna 2 rkl vettä kiehuvaksi, sulata liivatteet veteen ja lisää piltti. Sekoita tasaiseksi.

- Kaada piltti seos kakun päälle ja nosta kylmään ainakin ½ tunniksi. Irroita vuoka varovasti kun kakku on jähmettynyt varmasti kokonaan.

 

 

 

Kakuista puheenollen, eilen söin tällaista suklaista pyramidikakkua Vaasan Illyrian's ravintolassa. Illyhän on muutenkin suosittu paikka myös meidän perheessä, mutta harvemmin ihmiset testaavat paikan jälkiruokatarjontaa! Näissä annoksissa todellakin käytetään mielikuvitusta. :-) Aivan mahtavaa!

 

 

Hyvää päivänjatkoa! Toivotaan voittoja niitä tarvitseville! :-)